В утиль. Почти 3 тонны некачественных продуктов питания забраковал Роспотребнадзор в Югре

Автор фото: 
05.03.2015

Почти 3 тонны (639 партий) некачественных и потенциально опасных пищевых продуктов в 2014 году забраковали специалисты Управления Роспотребнадзора по Югре. Количество нарушений и изъятого товара снизилось в сравнении с 2013 годом, когда ведомство забраковало 715 партий некачественных продуктов. Об этом говорится в отчете Роспотребнадзора по Югре по итогам деятельности за 2014 год.

В прошлом году ведомство проверило в округе 738 производителей и реализаторов продуктов питания. На анализ по санитарно-физико-химическим показателям взято 9408 проб пищевых продуктов. Из них только 296 пробы или 3,1% не соответствовали гигиеническим нормативам. В 2013 году этот показатель был выше – 3,2%. По санитарно-химическим показателям исследовано 2416 проб продуктов. Удельный вес проб, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, составил 3,9% (1,4% в 2013 году).

Ведущие места в перечне продуктов питания несоответствующих по микробиологическим показателям заняли мясо – по 5,4% проверенной продукции выявлены нарушения (2013 год – 6,4%), молочная продукция – 9% (2013 год – 8,5%), рыбопродукты – 9,2% ( 2013 год – 9,2%), кулинарные изделия – 5,2% (2013 год – 11,6%), птица и птицеводческая продукция – 7,2% (2013 год – 6,5%).

Наблюдается улучшение показателей производимых в Югре продуктов. Процент неудовлетворительных проб снизился с 10% до 9% на предприятиях молочной промышленности, с 7% до 0% на молочных кухнях, с 5,2% до 1,2% на предприятиях общественного питания.

Допустившие нарушения санитарных норм при производстве и торговле продуктами питания привлечены к ответственности. Росприроднадзор вынес почти 900 постановлений о наложении штрафов на 4,6 млн рублей.

Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите комбинацию клавиш ctrl+enter
Сообщение об ошибке будет направлено редактору портала.


Также в рубрике

Добавить комментарий

CAPTCHA
Поставьте галочку
Тема дня
Интервью дня

Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите комбинацию клавиш ctrl+enter.

Сообщение об ошибке будет направлено редактору портала.

Авторизация
Подписка на газеты
Типографии ИДНЮ
Опрос

Поддерживаете ли Вы полный запрет на продажу алкоголя в населенных пунктах?

Поддерживаете ли Вы полный запрет на продажу алкоголя в населенных пунктах?
Нет
67% (121 голос)
Да
25% (45 голосов)
Мне все равно
8% (14 голосов)
Всего голосов: 180

Информационно-аналитический интернет портал "ugra-news.ru".

Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл № ФС77-62536 от 27 июля 2015 года.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Учредители:
Правительство Ханты-Мансийского автономного округа - Югры, Акционерное общество "Издательский дом "Новости Югры".

Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ugra-news.ru

Редактор: Ипполитова Екатерина Евгеньевна
Контент-менеджер: Суетина Дарья Михайловна
Дизайн: Белошапка Максим Геннадьевич
Дизайн рекламы: Осадчева Татьяна Владимировна
Техническая поддержка сайта: Трунин Радмир Анатольевич

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.