«Полтора года назад тут даже проехать нельзя было»

Жители Югры снова доказали, что сельское хозяйство в нашем округе – это вполне реально.

Очередной пример подобной работы – образцовое хозяйство фермера Федора Чуриловича в Кондинском районе, где на этой неделе был запущен новый молокозавод. Корреспондент «Новостей Югры» побывал на производстве и оценил, чем живут серьезные югорские фермеры.

Сельское хозяйство применительно к Югре – вещь в глазах жителей округа удивительная.

Правда, усмешка эта – от незнания. В Югре множество примеров вполне успешно действующих крестьянских хозяйств. Один из них – ферма Федора Чуриловича в поселке Лиственничный (Кондинский район), где во вторник был открыт реконструированный завод по переработке молока. Событие превратили в локальное торжество, так как для поселка и всего района ферма Чуриловича имеет огромное значение.

На официальное открытие (правда, обновленный завод уже несколько дней как работает) прибыла целая делегация из Ханты­-Мансийска во главе с директором департамента природных ресурсов и несырьевого сектора экономики округа Евгением Платоновым и его первым заместителем Александром Киселевым. Гостей вместе с хозяином фермы встречал глава Кондинского района Анатолий Дубовик.

Вообще хозяйство у Федора Чуриловича по­-настоящему масштабное: почти две тысячи гектаров земли (это примерно 36% всех земель сельскохозяйственного назначения в Кондинском районе), поголовье крупного рогатого скота достигает 700 особей, а показатели производства позволяют назвать фермера одним из крупнейших «частников» на территории Югры. Судите сами: за 2015 год хозяйство Чуриловича произвело 638 тонн молока, 93 с небольшим тонны говядины, почти 129 тонн картофеля. Так ли уж невозможно сельское хозяйство в ХМАО, если есть такие примеры?

При этом, рассказывает сам Чурилович, заниматься фермерством он начал только в конце 2010 года. Пытался получить грантовую поддержку на развитие семейной фермы, но не получалось: «То документы неправильно оформлены, то опыта нет, то еще что­-нибудь». Впрочем, упорством своего он вс-е­таки добился – с помощью гранта было закуплено новое оборудование для молокозавода, и производство вышло на новый уровень.

«Полтора года назад здание было почти разрушено, я даже на «Ниве» не мог заехать на участок», – рассказывает Федор Васильевич. Сегодня картина отличается кардинально: хозяйство прибрано, облагорожено, цех по переработке разве что не сияет изнутри. За день завод перерабатывает около трех тонн молока. Впрочем, это далеко не все: хозяйство Чуриловича выпускает творог, сметану, сливки, сливочное масло и адыгейский сыр. Классика, в общем­то. К тому же ориентированная на социальную сферу – основная часть продукции фермы идет в образовательные учреждения и больницы.

Проблема у фермера только одна: закупленные закваски российского производства не подходят для оборудования – слишком низкое у них качество. «Пришлось выходить на европейские. Уже закупили, придут на днях. К счастью, на цену конечного продукта это не повлияет», – рассказывает Чурилович.

Сам фермер благодарит за поддержку окружные и районные власти. «Спасибо администрации района – с приходом Анатолия Владимировича (Дубовика – ред.) у нас все перевернулось в лучшую сторону. В свое время Кондинский район потерял свои позиции в сельском хозяйстве. Но с таким подходом его потенциал будет реализован. И тогда наш округ будет славиться не только нефтью и газом, но и мясом», – заявил Чурилович в ходе открытия молокозавода. Отметим, по словам Федора Васильевича, на оборудование завода ушло около 35 миллионов рублей.

Глава района Анатолий Дубовик называет фермера «настоящим подвижником», который не только «красиво говорит, но и красиво делает».

«Завод потянет за собой развитие сельского хозяйства в районе, создаст новые рабочие места, а свежая продукция попадет на прилавки магазинов, в том числе сетевых, и в социальные учреждения. Сейчас ведем работу по контрактам, налажена связь с Ханты­-Мансийском, подписано соглашение, в рамках которого будем работать. На очереди у нас – завод по переработке дикоросов и пеллетный завод в Болчарах. Буквально в сентябре мы все это запустим», – рассказал глава Кондинского района в ходе открытия молокозавода.

Сейчас завод только набирает обороты и выходит на новые рынки сбыта. Однако можно быть уверенным, что по прошествии небольшого времени продукция Чуриловича, выпускаемая под брендом «Местный продукт», разойдется по всему округу. Слишком уж вкусное молоко дают его коровы.