Елизавета Болендер, журналист: как я стала «вахтовичкой»

Работая в медиахолдинге «Югра» и в газете «Новости Югры», никогда не знаешь, где окажешься завтра. Сегодня снимаешь репортаж в центре Ханты-Мансийска, а через пару дней уже надеваешь каску, спецодежду и летишь вертолетом на нефтяное месторождение.

Мне повезло побывать на буровых целых восемь раз. За это время я настолько прониклась жизнью вахтовиков, что коллеги могли бы смело принять меня в свои ряды. Ну, почти. Считаю себя почетной «вахтовичкой».
И знаете, что запомнилось больше всего? Не буровые вышки, не северные рассветы и даже не вертолетные перелеты. А... пельмени на завтрак.
Да, в столовой всегда был выбор: яичница, каша, блины, иногда оладьи. Но настоящие знатоки, суровые мужчины в рабочей форме, уверенно проходили мимо всего этого и брали тарелку горячих пельменей. Каждое утро. Без исключений.
Сначала я удивлялась, потом улыбалась, а уже через несколько командировок перестала задавать вопросы. На Севере быстро понимаешь: впереди долгий рабочий день, и завтрак должен быть не просто вкусным, а по-настоящему основательным.
Теперь, когда дома кто-то предлагает пельмени с утра, я только улыбаюсь. Значит, человек точно знает