Улыбки за масками, но…

В конце августа губернатор округа Наталья Комарова сняла запрет на посещение заведений общественного питания. После длительного перерыва бары, кафе и рестораны распахнули свои двери для посетителей. Однако и тем и другим Роспотребнадзор настоятельно рекомендует не забывать об осторожности.

Санитарно-эпидемиологические требования предписывают регулярно проводить в помещениях общепита генеральную уборку с применением дезинфицирующих составов. Официанты обязаны носить маски, равно как и сами посетители. Разве что во время приема пищи средства индивидуальной защиты можно снимать. Пока не может быть и речи о многолюдных банкетах и праздниках. Наполненность зала не должна превышать половины от общего числа мест с соблюдением социальной дистанции. За столом – максимум два человека.

Соблюдают ли эти меры в наших кафе? В воскресный день мы решили заглянуть в одно из них. На входе нас обязали надеть маску и предложили обработать руки антисептиком. Несмотря на выходной, в зале было совсем немноголюдно, так что убедиться в том, соблюдается ли социальная дистанция, не представилось возможным. Порадовало, что официант прятал вежливую улыбку за маской и ни разу не спустил ее даже с носа все то время, что нас обслуживал. Единственное, на нем не было перчаток. А это, как пояснили в территориальном отделе Роспотребнадзора, также является обязательным требованием к обслуживающему персоналу общепита.

В ответ на претензию по поводу перчаток администратор кафе извинилась и заверила, что средства защиты для рук закуплены в достаточном объеме и обязательно будут использованы в самое ближайшее время.

– Недавно открылись, и в суматохе упустили этот момент из виду, – призналась женщина.

– Вообще в Урае порядка 40 объектов общественного питания, – пояснила начальник отдела развития предпринимательства администрации Урая Ольга Ковалёва. – На возобновление работы подали заявки уже большинство заведений. 16 из них открылись. Прежде чем начать функционировать в привычном режиме, каждое кафе или ресторан обязано предоставить электронное заявление о готовности возобновить деятельность. Только после того, как будут рассмотрены необходимые документы и проведен инструктаж по санитарно-гигиеническим правилам, органы местного самоуправления позволяют заведению открыться.

В городской администрации сообщили, что уже на следующей неделе планируется проведение первого рейда по городским заведениям общественного питания. В состав контрольной группы войдут специалисты Роспотребнадзора и заинтересованные предприниматели. Чтобы проверить все кафе и рестораны на предмет соблюдения противоэпидемиологических норм, рейдов будет несколько.

Фото Регины Валиевой