В лесах Челябинской области нашли грибы с запахом фруктового мыла

В национальном парке «Таганай» в Челябинской области в лесу внезапно появился аромат мыла. Сотрудники парка обнаружили странные грибы с лёгким фруктово-мыльным запахом — это рядовка репоногая. Она выросла гораздо раньше обычного времени, пишет «КП-Челябинск».

Не так давно этот гриб считали разновидностью вонючей мыльной поганки и называли мыльной рядовкой. Но микологи выяснили, что это разные виды. У рядовки репоногой утолщённое основание и нежно-розовая ножка, похожая на маленькую репу. Из-за этой особенности гриб получил новое название.

Гриб имеет своеобразный запах — приятный, с легким ароматом моющего средства. Он съедобен, но, по словам знатоков, на любителя. Его «вонючая» родственница, напротив, обладает сильным банно-прачечным ароматом и не пригодна в пищу, хотя и не представляет смертельной опасности. Поэтому любителям тихой охоты важно быть внимательными.

«Рядовки в этом году вышли на свет раньше своего срока. Не дожидаясь узаконенного срока плодоношения в середине августа, открыли начало фенологического сезона ранней осени», — рассказали в пресс-службе парка «Таганай».

Ранняя осень на Таганае поразила не только грибников, но и сотрудников парка. Необычные грибы привлекли внимание туристов, которые тоже начали их искать. Однако специалисты предупреждают, что за приятным мыльным ароматом может скрываться ядовитый двойник. Поэтому лучше не рисковать, если вы не уверены в своих знаниях. Тем не менее, сам факт появления грибов с фруктовым запахом уже делает этот сезон особенным.

Ранее мы сообщали, что врачи нефтеюганской ОКБ просят горожан внимательно относится к сбору и приготовлению грибов.