В Сургутском районе этно-кафе стало первым проектом бизнес-лаборатории «СВОе дело»

В Белом Яре этно-кафе открыли его создатели – участник СВО и мать погибшего бойца.

Бизнес-лаборатория «СВОе дело» была организована администрацией Сургутского района и Инвестиционным агентством района специально для участников СВО и членов их семей. И вот «первая ласточка» этой инициативы начала свою работу.

Кафе уже принимает гостей, предлагая татарские и башкирские национальные блюда, а также услуги по организации банкетов.

«Изначально его создатели – участник специальной военной операции Ринат Зайнетдинов и мама погибшего воина Лилия Бикбулатова – развивали разные идеи. Ринат планировал открыть инклюзивный фитнес-клуб в Белом Яре, а Лилия – этно-кафе в Лянторе. В результате они объединили усилия и запустили ресторанный бизнес в Белом Яре. Решающую роль в этом решении сыграл многолетний опыт Лилии в кулинарии», – поделился подробностями в своем тг-канале глава Сургутского района Андрей Трубецкой.  

«Мы прошли курсы, вышли в финал, съездили в Москву, Лилия предложила мне развиваться вместе, так будет надежнее», – рассказал ветеран СВО.

Предприниматели планируют расширение ассортимента, запуск собственного производства хлеба и выпечки. Кроме того, идея создания спортивного центра тоже пока дорабатывается.

Бизнес-лаборатория, кроме обучения теории предпринимательства, оказывает всестороннюю поддержку начинающим бизнесменам. Кроме того, лучшие выпускники потока, в их числе Ринат и Лилия, приняли участие в бизнес-интенсиве «Югра – Москва: бизнес-мост», где смогли поучиться у столичных предпринимателей, уточняется в сообщении.