Востребованные в Сургуте бренды куриных бёдер оказались опасны для здоровья

Росконтроль забраковал продукцию пяти из шести известных в России производителей куриных бёдер. Большинство из них представлены в сетевых продуктовых магазинах Сургута и Югры. Эксперты исследовали шесть образцов мяса и пять оказались не соответствующими требованиям безопасности. 

В черный список Росконтроля попали три вида продукции. Самое типичное нарушение - отклонение от норм микробиологической безопасности. 
Серьезные замечания были выявлены в полуфабрикатах «Троекурово», «Петруха» и «Ржевское подворье». Чуть меньше отличились «Ясные зори» и Servilux. Помимо этого в Троекурово выявили несвежесть мяса, в «Петрухе» обнаружили кишечную палочку, а в «Ржевском подворье» и вовсе сальмонеллу.

Единственный производитель, который прошёл проверку, это куриные бедра под брендом "Каждый день". По рекомендации экспертов все остальные полуфабрикаты, прошедшие контрольную закупку, признаны небезопасными для здоровья.