В Ханты-Мансийском автономном округе установилась по-настоящему летняя погода, и жители региона выбираются на природу пожарить ароматный шашлык. 

Чтобы пикник оставил только приятные воспоминания, важно помнить о простых правилах безопасности.

Посмотрите прогноз погоды, чтобы не убегать из леса в ливень, штормовой ветер или грозу. 

Уточните не действует ли на данной территории особый противопожарный режим, когда в лесу запрещено разводить открытый огонь, а иногда и вовсе нельзя посещать леса. Ограничения могут касаться и дачных участков.

Особый противопожарный режим вводят отдельные муниципалитеты в зависимости от обстановки - при повышении пожарной опасности на конкретной территории, а также в определённый период, например, в праздничные дни.

Оденьте легкую, но плотно прилегающую к телу одежду, легкую, но закрытую обувь, чтобы и вам было не жарко и удобно, и под одежду не заползли клещи. В этом году в Югре их особенно много.

Не забудьте репелленты  подходящие для отпугивания разных видов насекомых —  комаров, мошек, клещей. Для детей есть специальные браслеты, для собак и кошек - ошейники, которые очень удобны.

Не забудьте средства гигиены —  антисептики, влажные салфетки, воду, принесенную из дома или купленную в магазине. Все это также может пригодиться при ссадинах и царапинах, полученных на природе. 

Выбирайте мясо правильно: цвет должен быть естественным, не слишком ярким, мясо не должно отдавать кислым или иметь другие посторонние запахи.

Мойте фрукты, овощи, грибы и зелень дома. Храните продукты для пикника в холодильнике. 
Для транспортировки лучше использовать термосумку или обложить контейнеры замороженными бутылками с водой, что-то из продуктов можно завернуть в фольгу.

Хорошо прожарьте мясо. Полная прожарка убивает опасные бактерии. Главный признак готовности — прозрачный сок при разрезе самого крупного куска. Если сок розовый —  верните мясо на угли.

Хорошо затушите костер. Не уходите из леса пока не убедитесь, что костер потух полностью, советуют в Авиалесоохране Югры.