Замкнутый цикл

Экологи и представители регионального штаба Общероссийского народного фронта посетили одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Югры – сургутскую птицефабрику «Белоярочка». Эксперты проверили весь цикл работы стратегического для автономного округа объекта, оценили производственные мощности, перспективы их наращивания, а также эффективность деятельности по обращению с отходами.
2018 год для птицефабрики в какой-то степени юбилейный. 35 лет назад в поселке Белый Яр Сургутского района открылся совхоз «Сургутский», на производственных мощностях которого с 2011 года работает «Белоярочка».
Тот год стал переломным не только для Сургута и Сургутского района, но и для всего автономного округа. Предпринимателям за короткий срок удалось реанимировать сельхозпредприятие и вывести его в разряд флагманов, при этом усовершенствовав производство и увеличив объем и ассортимент продукции. Однако проблемным оставалось старое пометохранилище, запас прочности которого стремительно иссякал. Все понимали, что вслед за будущим развитием и расширением производства появится потребность в новых емкостях, так как старые с возрастающими объемами отходов не справятся.
– Наша продукция поступает во все школы и детские сады, присутствует она и на прилавках почти всех федеральных сетей. Но рост производства неразрывно связан с увеличением количества отходов предприятия. И то, что нам необходимо новое пометохранилище, мы понимали еще в 2011 году, – отмечали ранее на птицефабрике.
Однако лишь в конце 2016 года, благодаря содействию профильного окружного департамента, такое место на карте Сургутского района нашлось. Предприятию предложили обустроить под эти нужды территорию бывшей свалки, расположенной в отдалении от населенных пунктов. В начале 2018 года, когда были оформлены необходимые документы и проведены подготовительные процедуры на самом участке, его начали эксплуатировать – свозить помет. Более того, на предприятии решились на смелый эксперимент.

Выращивать корм самим 
На выделенном участке руководство решило подготовить плодородную почву, в том числе с использованием куриного помета, чтобы затем выращивать злаковые культуры для собственных нужд, сделав, таким образом, еще один шаг к безотходному производству. Территорию бывшей свалки решили привести в должное состояние, чтобы позднее складировать куриный помет, перемешанный с опилками, служащими подстилкой для птиц.
– На участке мы ведем рекультивацию, завозим торф, органические удобрения. Впоследствии планируем возделывать тритикале – это гибрид пшеницы и ржи, который успешно используется в Финляндии: ориентируемся на условия, приближенные к нашим. Возможно, будем первыми на Севере, кто улучшит плодородие почвы и вырастит зерновую массу, в дальнейшем переработанную в комбикорм. Тем самым мы замкнем цикл. От птиц будет помет, он с опилками послужит удобрением для зерновых, а зерновые впоследствии станут кормом для птиц, – объяснил смысл идеи заместитель директора птицефабрики Олег Гридасов.

Курочка по зернышку клюет
Однако амбициозным планам фермеров, кажется, рады не все. В Росприроднадзор поступила серия жалоб. В них, со ссылкой на отдельных жителей поселка, указывалось на невыносимый запах, исходящий от старого пометохранилища. «Белоярочка» на это оперативно отреагировала. 
Старое хранилище эксплуатировать перестали еще весной. Сейчас перед руководством птицефабрики стоит задача обеззаразить содержимое амбара.
– Основная наша задача – это так называемая лагуна. В ней сейчас вода. Чтобы ее отобрать, нужно обезвредить. К нам поступили предложения, как это лучше сделать. Думаю, после Нового года, когда встанет лед, мы возьмем пробы и будем понимать, как дальше действовать, – сказал Олег Гридасов.
Посетивший накануне птицефабрику координатор проекта ОНФ «Генеральная уборка» в Югре, член регионального штаба народного фронта Евгений Печерица лично ее проинспектировал. Выводы эксперт сделал на месте. Он отметил, что предприятие работает успешно, крепнет, развивается, старается соответствовать всем стандартам.
– Видим, что есть и запас прочности, и задел на перспективу для развития. Да, есть определенная шумиха вокруг птичьего помета, но нужно понимать, что не все сразу делается. Тут, как говорится, курочка по зернышку клюет. Необходимо давать больше информации о том цикле, который сегодня предприятие внедряет в части безотходного производства. Я считаю большой глупостью называть органику, которая образуется здесь в процессе производства, отходами. Это материал для повышения продуктивности почвы, – резюмировал Евгений Печерица. 
Местные жители с экспертом ОНФ согласны и уже несколько лет используют куриный помет для собственных огородов. Приезжают даже на неиспользуемое пометохранилище и забирают биологические удобрения. 
– Все это в хозяйстве пригодится, тем более, что мы такие удобрения получаем совершенно бесплатно, – рассказал местный житель Владимир.
По признанию руководства птицефабрики, в следующем году на предприятии планируют нарастить производство продуктов птицеводства. Весь птичий помет будет задействован как органическое удобрение для повышения плодородия почвы на земельном участке, предоставленном для выращивания сельхозкультур. Однако станет ли он полем с колосьями зерновых, выяснится уже следующим летом.

Дмитрий НАЛИВАЙКО начальник управления агропромышленного комплекса департамента промышленности Югры
- На сегодняшний день ООО «Обь-Регион» – таково официальное название этой птицефабрики – является системообразующим предприятием агропромышленного комплекса, включенным в этот перечень распоряжением губернатора. Это одно из крупнейших предприятий, идущих в ногу со временем.